Für die Feierlichkeiten zur goldenen Hochzeit haben wir einen entsprechenden Rahmen gesucht und daher auf Altbewährtes zurück gegriffen. Experimente wollten wir nicht eingehen.
Die nächsten fünf Nächte verbringen wir in der Hostellerie St. Florent** in Oberhaslach. Aufmerksame Besucher von BiBuWorld wissen, dass wir Ostern 2017 bereits hier verbracht haben und begeistert waren.
Und so beziehen wir drei Doppelzimmer auf der ersten und ein Einzelzimmer auf der zweiten Etage.
Gut, dass wir etwas weiter im Jahr sind, als bei unserem ersten Besuch. Die Außengastronomie hat geöffnet, und so können wir draußen den ein oder anderen elsässischen Wein verkosten. Auch für die Biertrinker ist gesorgt, es gibt frisches Veltins vom Fass.
Hostellerie St. Florent** Wohlfühlen bei Peggy
Bine und ich freuen uns schon auf das erste 3-Gänge-Menü. Wir kennen die Küche ja noch aus dem Vorjahr. Und die ist so gut, dass wir dem Essen in der Hostellerie St. Florent** weiter unten einen eigenen Artikel widmen.
Am Ende sind alle angetan von unserer Unterkunft. Peggy, die deutsche Gastgeberin, steht jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Ehemann Sylvain beeindruckt mich mit seiner ruhigen Art und seinem feinen Humor. Und auch die Angestellten verstehen ausnahmslos ihren Job. Die Bedienung ist mehr als zuvorkommend.
Gut möglich, dass es in absehbarer Zeit mal wieder einen weiteren Bericht von uns über dieses Haus gibt. Ein Wiederkommen ist jedenfalls nicht ausgeschlossen.
